品名:星油藤(印加果)。 科別:大戟科
又名南美油藤、印加果、印加花生,為多年生木質藤本植物,其種子油脂可以食用(須煮食後才能食用)。 星油藤種子的主要成分是油脂、蛋白質、胺基酸、維生素、甾醇等生物活性物質,以及生物鹼、皂甙和香豆素等次生代謝物。