(栽培要點請參考種子
包裝背面說明。)
特性
植株高大,株型直立,分枝性佳。葉片呈藍綠色,莖厚實而中
空,繖型花序,開黃色小花。具有介於大茴香和芹菜間的甘甜
味。具有白色、芳香而膨脹的鱗莖狀基部,肉質脆。相當耐蟲
害,栽培容易。
栽培要點
“茴香”不喜移植,種子直播,上面再稍微覆蓋,保持濕潤,約
7~10天發芽。喜冷涼、全日照環境,在富含有機質、濕潤而排
水良好的微酸性土壤中生長最佳。植株高大,宜防風,以避免
倒伏。施肥:栽植前酌量施用“滿地王有機肥”混入土壤中做基
肥;生育期施用營養肥如“葉綠精”等做追肥。
用途
於開花前切取肥大的鱗莖狀基部,可切碎加入沙拉或湯中,亦
可做蔬菜食用,與芹菜的料理法雷同。種子加入香腸、肉類、
穀類、蛋、乳酪、魚類海鮮、馬鈴薯、泡菜、麵包、奶油或泡
茶,更增美味。葉子或種子的浸泡液可幫助消化,亦可做漱口
水或蒸臉護膚。
*本包種子約 200 粒
*請將種子袋密封,貯於暗冷乾燥之處
*藥劑處理:無
*產地:美國
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