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育青花苗每次根部都會有白色的毛毛,請問這樣是發霉了嗎?
(1)青花菜的發芽適溫是20~25℃,浸種用一般的水溫浸泡半小時左右即可。 (2)青花菜是屬於淺根性,所以它不像苜蓿只有一條明顯的主根,而是會有許多細細、白白的根毛。 (3)一般青花苗食用時都會斷根食用,而苜蓿就不用斷根。
 
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