又叫鹹草、明日草

屬繖形花科多年生草本植物。莖為黃綠色，葉株第三年開始抽苔 長高，到夏天開出白色小花。台灣地區明日葉種植地除要具有冷 涼的氣候條件，溫度約在18-24℃左右，及適度的光線外，還要 通風良好，並有適當的濕度，排水良好之土壤種植，才能生長良 好，一般生長期兩年。