袋苗(紅梗,株高10~15公分) 學名:食茱萸
埔里之巴宰語稱tana。 是落葉性喬木,樹幹針刺殘存瘤狀,幼小時及枝梢具針狀刺, 葉 為奇數羽狀複葉,具芳香味。 食用時採嫩心葉或幼苗時期之幼嫩部分。最普遍之食用法將嫩 心 葉或嫩苗洗凈,用鹽揉軟作菜,具芳香可口易下飯。