含礦物質、酵素、檸檬酸及維他命C與甜味。
種植開始種子較大、種植20-30年後會變小。(忌混種)
嫁接苗。

所含的維他命C是檸檬的3倍，等量蘋果的8倍，更含有豐富的 天 然果膠和高纖維質。 全省皆可栽培。 盛產期8~9月，以「白露」前後10天採收為佳。 性喜高溫多濕，生育適溫22~30℃，土質以深厚之砂質壤土 佳； 請注意果實太多時須疏果。 主要病蟲害有潰瘍病、瘡痂病、炭疽病、潛葉蛾、紅蜘蛛、 金龜 子和花蕾蛆等。 果樹留果時間表請參考【栽培技 術】→果 樹類→果樹苗種植後至開 始結果時間。